Nuovo vocabolario siciliano-italiano (1868)
Acquata.
- s. f. Bevanda fatta d'acqua, messa in sulle vinacce, cavatone prima il vino: acquerello, vinello.
- si a putari vai d'aprili, nun di vino ma d'acquata inchirai lu to varrili: se d'aprile a potar vai, contadino, molt'acqua beverai e poco vino.
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