Dizziunariu Traina

Nuovo vocabolario siciliano-italiano (1868)

Minestra.

  • s. f. Vivanda di pasta con legumi o verdura o altro: minestra. In italiano però minestra è generale di paste, riso, brodo ecc. meno la zuppa che è pane e brodo.
  • – virdi, composta di erbe, carne, prosciutto ecc: verzino.
  • – minuta, di erbe cotte e tritate: minuto.
  • – scafata o riquadiata, met. apparente affezione, formalità: piaggerìa. O cosa raccontataci, ma che sia cosa antica: cosa rifritta.
  • – ca crisci: minestra accrescitiva (An. Cat.).
  • V. in finestra un prov. e un altro in gattu.

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