Dizziunariu Traina

Ovu.

• s. m. Parto di diversi animali, dove si racchiude il germe del nuovo essere: uovo, ovo; ass. s'intende quello de' volatili e specialmente della gallina: uovo.
• – nunnatu, imperfetto e non partorito: uovo non nato (Car. voc. Met.).
• – cuvatizzu, un po' putrefatto: uovo bògliolo, boglio, barlacchio, barlaccio.
• – di cuntu, non iscelto, da dozzina: da serqua.
• – a cassatedda: uovo in padella, o affrittellato. Onde il verbo: affrittellare.
• – friscu: uovo fresco.
• – battutu: uovo sbattuto. E battutu cu lu vrodu: brodetto.
• – ciurusu, non duro, cotto che resti tenero: uovo a bere, e se un po' rappreso: bazzotto.
• – duru, cotto che si rapprenda: uovo sodo.
• – pàparu o pàpulu. V. pàparu.
• – di canna: cannocchio, uòvolo, nel plur. barbocchi.
• – di tunnu, ovaia del tonno seccata: uovo di tonno, bottarga.
• – di lattuca, di cavulu cappucciu, e simili, cesto interno e tenero: garzuolo, grùmolo.
• – di surfaru, deposito solitario di zolfo, non già vena o strato continuo (Tavella).
• – di cacocciula, i polloni del cardo che sotterransi per gettar a suo tempo: cardoncello.
• – di l'occhiu: il globo dell'occhio, bulbo.
• – di marmu, uovo di pietra, o che, il quale si lascia per segno alle galline di far l'uovo in quel sito: èndice.
• – cu lu triddinari o ovu di gaddu: gallato.
• – in tianu, o ruttu all'acqua: uova al tegame.
• – addimuratu o passatu: uovo scemo, stantìo.
• – affucati, o rutti all'acqua, fatti in molta salsa ecc.: uova affogate.
• – di gula. V. alimeddi.
• – a frocia: frittata.
• – di Pasqua: uova di Pasqua.
• jittari l'ova di l'occhi, vomitarsi.
• scarpisari ova, camminar lentamente: andar piè ciocci o posa pari o tasta lastre, spiaccicar ragni.
• essiri chinu com'un ovu, sazio: rimpinzato.
• megghiu oi l'ovu ca dumani la gaddina, meglio il poco oggi, che l'assai a domani: è meglio un uovo oggi, che una gallina domani.
• essiri comu l'ovu, ca cchiù coci e cchiù 'ndurisci, si dice di chi crescendo o volendosi educare intristisce: far come le uova che più le bollon più le assodano.
• ovu d'un'ura pani d'un jornu, vinu d'un annu, nun ficiru mai dannu: uovo d'un'ora, pane d'un giorno e vin d'un anno.
• V. in pilu un prov.