Dizziunariu Traina

Cacausu.

• s. m. T. bot. Pianta che ha il tronco arboreo, la scorza rossiccia, le foglie alterne, picciolate, integerrime, grandi, lisce, venose al di sotto; fiori piccoli senza odore, giallicci, a fascetti sparsi nel tronco e ne' rami: il frutto coriaceo, rosso punteggiato di giallo o al tutto giallo con dieci strie sui lati: cacao, caccao.
• Pel frutto, che è uno de' principali ingredienti della cioccolata: cacao, caccao.
• butiru di cacausu, è il grasso della mandorla del cacao cavate per ebullizione, che serve per emolliente: butirro di cacao.