Nuovo vocabolario siciliano-italiano (1868)
Pitrusinu.
- s. m. T. bot. Pianterella nota di fiori gialli, che adoperasi per condimento: prezzémolo, petrosello, petrosèmolo. Apium petroselium L.
- – cu fogghi comu accia: prezzemolo romano. Apium latifolium Mill.
- – rizzu, quello a foglie crespe. Apium crispium Mill. (Macaluso).
- era beddu lu pitrusinu, vinni la gatta e cci pisciau, quando una cosa brutta più si sconcia: era poco brutta, ora sì che è diventata beghina.
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